?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вкусные кокосанки

Всем привет!

Вдохновилась вчера Наташиным trendyrowdy напоминанием об этом простейшем кокосовом печенье и тоже их испекла.

2016-03-04 14.21.52.jpg



Сам рецепт состоит всего из трех ингредиентов:

яйца - 3 шт.
кокосовая стружка - 250 г
сахар - 150 г

А, главное, очень прост в исполнении:

Яйца с сахаром хорошенько перемешать с помощью венчика, добавить кокосовую стружку. Все смешать до однородности.
Из получившегося теста мокрыми руками сформировать любую, нравящуюся вам форму. Выложить их на покрытый бумагой для выпечки противень и выпекать в нагретой до 175С духовке в течение 15-20 минут. Все.

Получается такое объедение, что сметается семейством в два счета. Эти кокосанки и одного вчерашнего вечера не пережили)

Готовила их вчера из такой вот кокосовой стружки -

Bob's Red Mill, Bob's Red Mill, Кокосовая стружка, неподслащенная, 12 унций (340 г)

Большой пакет свеженькой, нежной кокосовой стружки. У этого производителя она очень ароматная, не пересушенная. И из нее получаются шикарные кокосанки.
Вкусно, недорого, экономично - мне очень нравится.


***************



Будьте здоровы и счастливы!


Posts from This Journal by “- продукты питания” Tag

Comments

( 44 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
dobriy_vasya
Mar. 5th, 2016 07:12 pm (UTC)
ммм, вкуснотища!
cleo_nica
Mar. 5th, 2016 07:20 pm (UTC)
Спасибо)
tanafi
Mar. 5th, 2016 07:51 pm (UTC)
И вкусно,и какя красивая подача)
Аж слюнки текут)
cleo_nica
Mar. 5th, 2016 07:53 pm (UTC)
Спасибо большое)
pozitivnaja_n
Mar. 5th, 2016 08:04 pm (UTC)

Обожаю их!!!
Стружка хорошая - брала ее)

cleo_nica
Mar. 5th, 2016 08:09 pm (UTC)
Они вкусные)
(no subject) - pozitivnaja_n - Mar. 5th, 2016 09:50 pm (UTC) - Expand
cosmogood
Mar. 5th, 2016 08:20 pm (UTC)
классно.сохранила рецептик.тоже сделаю.люблю рецепты ПБ. просто и быстро )
cleo_nica
Mar. 5th, 2016 08:26 pm (UTC)
Ага, супер быстро и супер вкусно)
livejournal
Mar. 5th, 2016 08:29 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
cleo_nica
Mar. 5th, 2016 08:34 pm (UTC)
Thanks)
jannet_yummy
Mar. 5th, 2016 10:28 pm (UTC)
обожаю кокосанки, а еще и так просто:))
igfn
Mar. 6th, 2016 06:02 am (UTC)
А земляника, так и просится, чтобы её съели))
trendyrowdy
Mar. 6th, 2016 06:12 am (UTC)
Красота! В который раз вновь захотелось кокосанки сделать, глядя на твои)
anton_i_masha
Mar. 6th, 2016 08:26 am (UTC)
Как аппетитно выглядят!
Спасибо за рецепт)
fiona_pr
Mar. 6th, 2016 09:18 am (UTC)
Утащила рецепт, испеку обязательно!:)
pinup_sss
Mar. 6th, 2016 09:23 am (UTC)
Как красиво!:)
kladez_zolota
Mar. 6th, 2016 10:53 am (UTC)
Удивительно просто!
irsenas
Mar. 6th, 2016 12:44 pm (UTC)
я тоже как-то делала)) нямка)
anna_zagorskaya
Mar. 6th, 2016 02:53 pm (UTC)
И печенье и сервировка - все радует глаз)
cleo_nica
Mar. 6th, 2016 07:45 pm (UTC)
спасибо))
gornatal
Mar. 6th, 2016 07:39 pm (UTC)
Как просто! Обожаю кокосовые сладости! Срочно покупаю кокосовую стружку! :) Спасибо за рецепт!
cleo_nica
Mar. 6th, 2016 07:45 pm (UTC)
Пожалуйста) И спасибо))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 44 comments — Leave a comment )